El Comité de Convención 2012 está encargado de organizar la actividad emblemática del Colegio. Entre sus funciones están el preparar el Programa Educativo y el Programa Social. Además, organizará las Exhibiciones Dentales donde se presentarán las compañías que harán demostraciones de materiales, equipo, tecnología y servicios para la clase odontológica. Es responsable de conseguir a patrocinadores para el soporte económico. También tiene a su cargo la publicidad del evento.
| Nombre |
| Angel Robles - Presidente |
| Rosana Hanke |
| Evelyn Mulero |